IGT Rotwein
Bifolco
Rebo · Merlot · Cabernet S.
Aus leicht angetrockneten Trauben, mit Struktur.
- Bezeichnung
- IGT Rotwein
- Zusammensetzung
- Rebo · Merlot · Cabernet S.
- Flascheninhalt
- 0,75 L
- Alkoholgehalt
- 14 % vol
- Serviervorschlag
- Bei 18 °C servieren; am besten rechtzeitig vorher öffnen.
Das Datenblatt
Das Produkt
Bifolco ist unser bedeutendster Rotwein: aus leicht angetrockneten Trauben von Rebo, Merlot und Cabernet S., für Konzentration und Struktur.
Ein Wein zum Verweilen und für große Gerichte: tief und anhaltend.
Verkostungsnotizen
- Farbe
- Tiefes, fast undurchdringliches Rubinrot.
- Duft
- Eingemachte Früchte, Honig, Kakao, Gewürze und Tabak.
- Geschmack
- Warm, strukturiert und anhaltend, mit samtigen Tanninen und einem Nachhall von Honig.
Passt zu
- Kräftiges rotes Fleisch
- Wild
- Lang gereifter Käse
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